Soupe à la betterave
3,4 betteraves
2 pommes de terre
bouillon de poule
1 oignon
Couper les betteraves et pommes de terre en dés
Émincer l'oignon
Couvrir les légumes de bouillon (1 cm au dessus)
Faire cuire à petits bouillons pendant 45 min
Mixer soigneusement